Σε σημαντική μείωση του αριθμού των εργαζομένων της προχώρησε η ΦΑΓΕ στις εγκαταστάσεις στην Ελλάδα. Μόνο πέρυσι απέλυσε 37 άτομα πλήρους απασχόλησης, ενώ από το 2017 έως και το τέλος του 2022 είχε απολύσει 129 άτομα. Δηλαδή μέσα σε ένα διάστημα έξι ετών, όπως γράφει ο "Οικονομικός Ταχυδρόμος", ένας στους πέντε εργαζόμενούς της στην Ελλάδα απολύθηκε (ποσοστό 21,3%).

Ειδικότερα όπως αναφέρεται στις χρηματοοικονομικές καταστάσεις της κορυφαίας βιομηχανίας γιαουρτιού, οι οποίες δημοσιεύτηκαν στο ΓΕΜΗ, ο αριθμός προσωπικού της ΦΑΓΕ Ελλάδας Βιομηχανία Γάλακτος Μονοπρόσωπη Α.Ε. στις 31 Δεκεμβρίου 2022 ήταν 476 από 513 άτομα το 2021 και 528 το 2020. Το 2019 η γαλακτοβιομηχανία απασχολούσε 552 άτομα, ενώ στο τέλος του 2017 ο αριθμός προσωπικού της ΦΑΓΕ ήταν 605 άτομα. Την ίδια στιγμή οι πωλήσεις κατά τη διάρκεια αυτής της εξαετίας αυξήθηκαν κατά 19,7 εκατ. ευρώ.