Τη δική του απάντηση στις καταγγελίες που έκανε 19χρονος σπουδαστής μαγειρικής, έδωσε ο Έκτορας Μποτρίνι μιλώντας στο κεντρικό δελτίο του ΑΝΤ1.
Σύμφωνα με τον καταγγέλλοντα που πραγματοποιούσε την πρακτική του σε γνωστό εστιατόριο της Κέρκυρας, ο υπεύθυνος της κουζίνας του πετούσε καυτό λάδι πάνω στα χέρια, τον εξύβριζε και μάλιστα τον κλώτσησε και στο τραυματισμένο πόδι του.
Ο Έκτορας Μποτρίνι που είναι ιδιοκτήτης του εστιατορίου ανέφερε στον ΑΝΤ1: «Αυτά είναι γελοιότητες. Τις επόμενες μέρες φαντάζομαι θα μάθετε ποια είναι η αλήθεια. Πιστεύω ότι γύρω από αυτό υπάρχει ένας δόλος. Είναι πολύ ψέμα. Σίγουρα τα δύο παιδιά ήρθαν σε διαπληκτισμό μεταξύ τους. Είναι απαράδεκτο αυτό που γίνεται, ένας άνθρωπος που δεν είναι ευχαριστημένος σε μία επιχείρηση σηκώνεται και φεύγει. Δεν είναι κανείς δεμένος με σχοινί, ή με αλυσίδα στο πόδι. Ακούω χοντράδες, προσεχώς θα φανεί η αλήθεια. Είμαι σίγουρος. Είμαι εδώ, μιλάω με τα παιδιά της κουζίνας… όλοι γελάμε με αυτά που ακούμε», είπε μεταξύ άλλων.
Ο νεαρός έχει υποβάλλει μηνυτήρια αναφορά στον Εισαγγελέα Κέρκυρας. Μάλιστα, ξετάστηκε τόσο από τον ιατροδικαστή Κέρκυρας όσο και από ιδιώτη ιατροδικαστή, με τις δύο εκθέσεις να αναμένεται να κατατεθούν επισήμως στο Δικαιοσύνη στο πλαίσιο της προανακριτικής διαδικασίας.